BOLINHO DE ARROZ COM PRESUNTO.

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Ingredientes

Para a Massa:

200 gramas de queijo minas padrão em cubos bem pequenos
100 gramas de queijo parmesão ralado grosso
100 gramas de presunto em cubos bem pequenos
½ xícara (chá) de salsa picada
½ xícara (chá) de farinha de trigo
1 ovo
4 xícaras (chá) de arroz cozido (tipo empapado, quente ou frio)
1 colher (café) de fermento químico em pó

Para o Molho Rosê:

1 xícara (chá) de maionese
½ xícara (chá) de creme de leite batido
1 colher (sopa) de catchup
1 colher (café) de mostarda
sal a gosto

Outros Ingredientes:

óleo para fritar

Modo de preparo
Para o molho rosê, coloque todos os itens em uma vasilha, misture e reserve.

Para a massa, coloque todos os itens em uma vasilha pela ordem, misture bem e com o auxílio de duas colheres, faça bolinhos em formato de queneles e frite em óleo quente. Escorra para um papel absorvente e sirva com o molho rosê.
Fonte: http://receitasdehoje.com.br

Comentários

  1. Beatriz Bragança25 de outubro de 2015 às 11:50

    Minha querida
    Gosto imenso deste tipo de bolinhos, que tanto podem constituir uma refeição, se bem acompanhados, como um lanche ou uma entrada.
    Obrigada por partilhar.
    Um beijinho
    Beatriz

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Olá!! Adorei receber a sua visita!!!! Volte Sempre!!!

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