COZINHAR É UMA TERAPIA

  MASSINHA FRITA! Meio copo de leite Meio copo de água 1 ovo Três colheres de açúcar..meia de sal 1 colher de pó Royal Farinha até dar o ponto Abra a massa corte as tirinhas e frite https://m.facebook.com/Receitas-e-Dicas-da-mary-rocha-113521384320496/

Ingredientes: 300 g de linguicinha fina; 3 xícaras de chá de arroz cozido; 1/2 unidade de molho de folhas de manjericão; 1 cebola média picada; 1/4 de molho pequeno de folhas de salsinha; 1 copo de requeijão cremoso; 1 lata de tomate Pelati; 1/2  copo leite; Azeite de oliva a gosto; Pimenta-do-reino a gosto; Sal a gosto. Modo de Preparo: Coloque a linguiça cortada em rodelinhas e despeje numa panela com água fria; Coloque a panela no fogo e, depois que levantar fervura, tire a linguiça da panela, escorra e corte em rodelas. Reserve; Aqueça a panela e refogue as cebolas com o azeite de oliva, o manjericão, a salsinha, as linguicinhas e os tomates. Depois, tempere tudo com o sal, a pimenta-do-reino e refogue por 5 min.  Reserve; Bata o leite com o requeijão no liquidificador e reserve; Misture o arroz cozido com o requeijão e com o refogado de linguiças; Coloque o arroz em um refratário e leve ao forno por 15 min; https://www.facebook.com/DeiaDicas

Ingredientes 1 litro de leite 1/2 xícara de óleo 1 colher de sal 2 envelope de knorr de galinha 4 xícaras de trigo Modo de Preparo: Na panela coloque o leite, o caldo knorr, o sal, o óleo e ferva Acrescente de uma só vez o trigo e mexa bem rápido, até virar um bola Tire do fogo, coloque na pia e sove com colher de pau, ainda quente Depois de fria modele os risoles ou bolinho de queijo Abra a massa fina com um rolo, corte com a boca de um copo Recheie com carne moída ou mussarela, aperte as laterais e empane com clara de ovo sem bater Passe os salgados e passe na farinha de rosca Frite em óleo quente. https://www.facebook.com/receitasfaceisblog/

  ingredientes: 3 colheres - sopa - de manteiga ou margarina - 75g 2 xícaras - chá - de açúcar 3 ovos inteiros 2 xícaras - chá - de farinha de trigo 1 vidro de leite de coco - para a massa 1 vidro de leite de coco - para a cobertura 1 pacote de coco ralado - para a cobertura 1 colher - sopa - de fermento químico em pó preparando: pré-aquecer o forno em temperatura média - 180 graus. untar uma assadeira com manteiga e farinha de rosca. na batedeira, bater a manteiga com o açúcar, acrescentar os ovos, bater, até formar uma massa lisa, clara e homogênea. juntar a farinha, bater. juntar 1 vidro de leite de coco, bater. por fim, acrescentar o fermento e bater em velocidade mínima, rapidamente, o suficiente para agregá-lo à massa. levar ao forno para assar pelo tempo necessário para que fique corado, e até que o palito saia limpinho. o fundo de um prato de açúcar - aproximadamente 4 colheres/sopa - o pacote de coco ralado e o outro vidro de leite de coco, misturar e cobrir o bolo, ainda quen

Ingredientes Massa: 1 xícara de chá de leite morno 3 unidades de ovo 4 coheres de sopa de margarina derretida 2 xícaras de chá de açúcar 1 xícara de chá de chocolate em pó 2 xícaras de chá de farinha de trigo 1 colher de sopa de fermento químico em pó Cobertura: 1 xícara de chá de açúcar 3 coheres de sopa de amido de milho 5 colheres de sopa de chocolate em pó 1 xícara de chá de água 3 coheres de sopa de margarina ou manteiga 1 colher de chá de essência de baunilha Modo de Preparo Massa: Bata bem todos os ingredientes ( menos o fermento) da massa no liquidificador, aproximadamente 2 a 3 minutos Acrescente o fermento e bata por mais uns 15 segundos Coloque em uma fôrma redonda, untada com manteiga e polvilhada com farina de trigo. Asse por cerca de 40 minutos em forno médio (180° graus), preaquecido Cobertura: Leve todos os ingredientes a fogo médio até engrossar em ponto de brigadeiro Cubra o bolo em seguida. https://www.facebook.com/receitasfaceisblog/

 700gr. De farinha de trigo( mais ou menos) 300ml de água morna. 1 ovo 10gr de fermento biológico seco 60ml de azeite ou óleo 3 colheres de açúcar 1 colher de sal Misture o ovo, a água morna e o fermento. Mexa bem. Acrescente o óleo, o açúcar e o sal. Misture bem. Coloque a farinha de trigo Sove a massa Abra com um rolo Corte em tiras  Frite em óleo quente http/www. aguanaboca.org

  Fiz hoje depois que cheguei da praia.  Cortei a linguiça fina bem miudinha.  Maravilho com arroz branco e saladinha.  4 ovos 2 gomos de linguiça sem pele 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina 4 tomates sem pele picados 1 cebola pequena batidinha 2 colheres (sopa) de cheiro-verde 2 colheres (sopa) de parmesão ralado Sal e pimenta-do-reino a gosto Aqueça a manteiga ou margarina em uma frigideira grande e refogue a linguiça desfeita até começar a dourar. Adicione o tomate, a cebola e o cheiro-verde. Refogue até o tomate se desfazer e vá adicionando água para formar um molho. Com uma colher, afaste a linguiça para um lado da frigideira e quebre os ovos, um a um, no espaço aberto. Polvilhe o queijo ralado, tampe e mantenha no fogo somente o tempo de os ovos cozinharem um pouco (eles ficam moles, mas, se preferir firmes, deixe mais tempo). Sirva na própria frigideira. anamariabraga.globo.com 

  Nunca tinha experimentado ovos mexidos tão gostoso  assim.  4 ovos Sal e pimenta-do-reino a gosto 1/3 de xícara (chá) de creme de leite fresco 100 g de requeijão Manteiga para untar Com um batedor de arame (fouet), bata bem os ovos com sal e pimenta-do-reino a gosto.  Adicione o creme de leite e misture. Em frigideira untada com manteiga sobre fogo baixo, despeje a mistura e distribua colheradas do requeijão.  Tampe e deixe cozinhar até a borda ficar firme. Misture rapidamente e sirva. anamariabraga.globo.com 

  Tempero caseiro prático e saboroso - Ingredientes: 500g de alho,deixe de molho de manhã e depois a casca saiu com maior facilidade 02 cebolas grandes 02 colheres de sopa de sal 02 colheres de sopa de azeite - Modo de preparo: Bater tudo no processador até formar uma pastinha,e por último coloque um pouquinho de coentro para dá um cor bonita,mas quem não quiser deixa sem o coentro. Armazene em um pote de vidro, guarde dentro da geladeira, dura de 4 a 5 meses. https://www.facebook.com/UmMilhaodeIdeias

Receita: ✅3 ovos ✅1 Xícara de leite ✅1 xícara de açúcar ( eu uso xícara de 240 ml) ✅2 xícara de trigo peneirado ✅4 colher de margarina ✅1 colher de sopa de fermento para bolo. . Batas as claras em neve e reserve . Na batedeira ou com um uso de um fuê bata as gemas , o açúcar e a margarina até ficar bem esbranquiçada, depois acrescente o leite e o trigo peneirado, depois dele já mexido acrescente as claras em neve e o fermento e misture delicadamente.. unta uma forma e coloque a massa . Leve pra assar por aproximadamente uns 35 minutos . Depois misture leite e leite condensando , sempre coloque mais leite condensando que o leite e misture . Fure bem o bolo com um garfo e molhe bem o bolo, depois coloque coco ralado por cima. https://www.facebook.com/receitascaseirasgourmet

  Pudim de Maria Mole Ingredientes: 1 lata de creme de leite 1 lata de leite condensado 1 caixinha de maria mole de coco 1 medida da lata de leite Modo de Preparo: Bater no liquidificador o creme de leite, o leite da medida e o leite condensado Dissolver o pó da maria mole em um copo de água fervente Acrescentar todos os ingredientes no liquidificador e bater por mais 5 minutos Despejar em uma forma de pudim ou um refratário Levar ao congelador por 3 horas e servir Dica opcional:caso queira faça uma caldinha de caramelo e assim q colocar na travessa ponha por cima e salpique coco ralado. https://www.facebook.com/DeiaDicas

Ingredientes:  3 ovos inteiros 2 xic de leite 2 xic de farinha de trigo 1/2 xic de óleo Sal / Orégano 1 c.sopa de fermento em pó 200gr de queijo 200gr de presunto 1 tomate fatiado queijo e organo para gratinar Bata no liquidificadodor os ovos, o leite, farinha de trigo, óleo e temperos. Depois misture o fermento em pó.  Com a assadeira untada e enfarinhada, coloque metade da massa.  Depois adicione o presunto e o queijo. Cubra com o restante da massa. Coloque as fatias de tomate por cima. Salpique oregano e queijo à gosto. Leve ao forno por +/- 35 minutos à 200°C. Obs: forma20x30cm. https://www.facebook.com/oportaldereceitas

  Medida da xícara 250 ML 2 xícaras de polvilho doce ou azedo ( pode usar uma de cada ) 100 Ml de água 50 Ml de óleo 1 xícara de queijo curado ralado 2 ovos Sal a gosto ( o queijo pode ser salgado ) as só o sal do queijo é suficiente Juntei o polvilho doce e azedo misturei bem. Em uma panela coloquei o óleo, a água e o sal, levei pro fogo deixe ferver e despejei sobre o polvilho misturei bem. Deixei amornar uns 2 minutos. Coloquei os ovos e o queijo, sovei bem até ficar uma massa bem macia, a massa não fica mole igual pão de queijo é uma massa mais consistente! Para fritar coloquei óleo em uma panela, modelei os biscoitos e coloquei no óleo frio, só depois levei pro fogo, no fogo baixo, virando de vez em quando! https://www.aguanaboca.org

  Pão de Cebola - Ingredientes: 2 ovos  1 cebola média  65 ml de óleo  1 colher (sopa) de açúcar 1 colher (chá) de sal  1 cubo de caldo de galinha, ou legumes ( ou use salsa e alho desidratados, ou orégano)  1 sachê de fermento biológico ( fermento para Paes) 650 de farinha de trigo aproximadamente - Modo de preparo: Bata a cebola no liquidificador, com o óleo, o cubo, o sal, o açúcar, reserve. Dissolva o fermento no leite morno, coloque numa bacia o fermento que você dissolveu no leite, a mistura que você bateu no liquidificador, acrescente a farinha, aos poucos até ficar uma massa bem fofinha, tampe a bacia com plástico filme, coloque no forno desligado por uma hora até dobrar de volume. Após passar uma hora, você pode fazer os pães e rechear com  queijo e presunto e orégano, depois deixe crescer por mais 20 min. Por fim, coloque para assar em forno médio, pode ser pincelado com gema dissolvida no leite. Obs: Pode fazer sem recheio. Fica mega fofinho, você vai adorar. https://www.fac

INGREDIENTES 500g de salsicha 1 pacote de macarrão espaguete 1 sachê de molho de tomate pronto 1 caixinha de creme de leite 200g de requeijão cremoso (de copo ou bisnaga) 2 colheres de sopa de azeite 1 cebola picada 2 tomates picados 2 dentes de alho amassados ¼ de pimentão amarelo picado (opcional) 1/2 lata de ervilha escorrida (opcional) 1/2 lata de milho verde escorrido (opcional) 2 colheres de sopa de ketchup cheiro-verde picado (a gosto) sal e pimenta do reino (a gosto) orégano e colorau (a gosto) COMO FAZER MACARRÃO COM SALSICHA E CREME DE LEITE MODO DE PREPARO Pique a salsicha em rodelas de 0,5cm e leve para cozinhar até ferver. Quando ferver, cozinhe por mais 2 minutos e escorra. Reserve. Em uma panela, doure a cebola e o alho no azeite. Acrescente o tomate, o pimentão amarelo, a ervilha, o milho verde, o ketchup, o cheiro-verde, a pimenta do reino, o colorau, o orégano e o sal a gosto. Misture bem e deixe refogando até o tomate desmanchar. Adicione a salsicha em rodelas escorr