Postagens

Mostrando postagens de novembro, 2021

TORTA DE LEGUMES COM QUEIJO

Imagem
  Ingredientes 2 latas de seleta de legumes (drenadas) 1/2 pimentão vermelho picado 1/2 cebola média picada 3 colheres (sopa) de cheiro verde picado 1/2 xícara (chá) de leite 2 ovos 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo Pimenta do reino a gosto 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado 2 colher (sopa) de maionese 2 colheres (sopa) de requeijão 1 colher (chá) de fermento químico em pó Margarina, farinha de rosca e queijo parmesão ralado pra untar e polvilhar Modo de preparo 1. Unte um recipiente refratário retangular pequeno com margarina e polvilhe farinha de rosca. Reserve. 2. Em uma tigela, misture bem todos os ingredientes. Espalhe no recipiente reservado e polvilhe farinha de rosca e queijo parmesão sobre a massa.  Dica:   Recheio a gosto para quem não gosta de legumes.

TORTA DE BACALHAU DA NANA.

Imagem
  ESSA RECEITA É A MINHA PREFERIDA. A MAIS DE 20 ANOS SENDO FEITA..JÁ VIROU UMA TRADIÇÃO.  FOTO ORIGINAL  1 kg de bacalhau 4 colheres de sopa de azeite 8 batatas grandes 3 tomates picados 1 cebola grande picadinha 2 colheres de sopa de coentro 2 colhres de sopa de salsa picada 1/4 de xícara de azeitona picada 1 garrafa de leite de coco 3 ou 4 ovos queijo ralado Modo de fazer deixar o bacalhau de molho de véspera trocando a água de vez em quando. Afervente e desfie. Faça um refogado com o azeite, os tomates, a cebola, o coentro, a salsa e o bacalhau, as azeitonas e as batatas cortadas em cubinhos. Tampe a panela e diminua o fogo. Quando estiver tudo cozido e o molho bem grosso junte o leite de coco e mexa. Apague o fog. Numa travessa refratária untada coloque o refogado de bacalhau. Bata os ovos e ponha por cima...salpicando por último o queijo ralado. Leve ao forno e espere dourar... Todo natal e sexta feira santa faço esse prato..isso a muitos anosssssssss..

A MELHOR CHIPA PARAGUAIA

Imagem
  INGREDIENTES:  1 e 1/2 xícara (chá) de polvilho doce (180g)  2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina c/ sal ou s/ sal (25g)  1 ovo (50g)  1 e 1/2 xícara (chá) de queijo meia cura ou mussarella ou queijo  prato ou parmesão ralado (170g)  5 colheres (sopa) de leite (60ml)  1/2 colher (sopa) fermento em pó (7g)  1 colher (chá) de sal (5g) QUE DELÍCIA! https://m.facebook.com/Reeceitasrapidas/

ROSQUINHA COM QUEIJO MINAS

Imagem
  - Ingredientes: 1 kilo de trigo com fermento 4 ovos 2 copos de açúcar 1 copo americano de leite 1 americano de óleo 2 copo americano de queijo Minas meia cura - Modo de preparo: Bater todos ingredientes no liquidificador menos o trigo, amasse e modele suas rosquinha deixe descansar 15 minutos. Asse em forno 180graus. https://www.facebook.com/aprendizdocheff/

ROSQUINHA DE QUEIJO

Imagem
Ingredientes: 100 gramas de margarina 1 clara 1 colher de café de sal 2 colheres de chá de fermento em pó 1 e1/4 xícara chá de farinha de trigo 1/4 xícara de chá de queijo parmesão ralado Modo de Preparo: Em uma tigela misture a margarina light com a clara e o sal até formar um creme. Adicione então o fermento, em seguida o queijo e a farinha pouco a pouco até formar uma massa Sove com as mãos por alguns minutos até que comece a se desprender Modele os biscoitos do tamanho da preferência em formato de rosca e disponha em uma assadeira untada com óleo. Lembre-se de deixar um espaço entre os biscoitos para o crescimento Leve ao forno médio pré-aquecido por 20 minutos ou até dourar levemente. https://www.facebook.com/DeiaDicas