COZINHAR É UMA TERAPIA

  Ingredientes Fatias de pão de forma (depende do tamanho do seu refratário) 300g de frango cozido (com todos os temperos e desfiado) Fatias de queijo tipo prato (ou de sua preferência) Fatias de presunto (ou peito de peru) 1 lata de creme de leite 1 colher (sopa) de catchup 1 pitada de sal Óregano Queijo parmesão ralado Modo de Preparo Unte um refratário e arrume as fatias de pão em todo o fundo do refratário Por cima coloque o frango, depois o queijo prato e pão novamente Em uma tigela misture o creme de leite com o catchup, o sal e o orégano Espalhe por cima do pão, polvilhe o queijo ralado e leve ao forno preaquecido a 180ºC por 30 minutos. Sirva em seguida Fonte: Receitinha.com

Ingredientes 500 g parmesão ralado 50 g amido de milho Dois ovos Sal e pimenta do reino a gosto Modo de Fazer Misturar todos os ingredientes até formar uma massa homogênea, fazer as bolinhas e fritar por imersão em óleo a 180º C. Sirva em seguida, e bom apetite! Fonte: Receitas e Dietas

Ingredientes 300g de Linguiça Calabresa 1 xícara (chá) de leite 1 xícara (chá) de farinha de trigo 1 pitada de sal 1 colher (chá) de fermento em pó 1 ovo Óleo para fritar Modo de Fazer Afervente a Lingüiça Calabresa por 10 minutos e deixe esfriar. Em uma tigela bata o ovo, junte leite e sal. Acrescente a farinha de trigo e o fermento em pó para obter uma massa espessa, mas liquida. Corte a Lingüiça Calabresa em pequenas rodelas de 1cm de espessura, mergulhe na massa e com auxilio de uma colher retire-as e frite-as em óleo quente até dourar. Rendimento: 20 porções Fonte: SmartBook de Receitas

ingredientes 3 ovos 1 e 1/2 xícara (chá) de leite 1/2 xícara (chá) de óleo 1 pacote de pó para creme de galinha (76g) 1 xícara (chá) de farinha de trigo 1/2 colher (sopa) de fermento em pó químico 1 xícara (chá) de queijo mussarela ralado 300 g de presunto em tiras 4 ovos cozidos picados 1 cebola em rodelas 8 fatias de bacon 1/2 xícara (chá) de azeitonas pretas orégano para polvilhar modo de preparo No liquidificador,bata os ovos,o leite,o óleo, o pó para creme de galinha e a farinha até homogenizar.Adicione o fermento e misture com uma colher.Despeje em uma forma de 26 cm de diametro e espalhe a mussarela, o presunto,os ovos,a cebola e as fatias de bacon.Espalhe as azeitonas e polvilhe com orégano.Leve ao forno médio,preaquecido,por30 minutos ou até dourar. Desenforme e sirva.

 Ingredientes 4 Bananas 100gr Massa de pastel pronta Óleo para fritar Quanto baste de açúcar e canela modo de preparo Divida as bananas ao meio, enrole a massa nas bananas e leve para fritar em óleo bem quente, depois misture o açúcar e a canela e jogue por cima dos enroladinhos e sirva.Fica bem crocante e saboroso!! Acesse meu blog de receitas também www.makevall.blogspot.com

ingredientes Recheio: 3 colheres (sopa) de azeite 1 cebola picada 1 dente de alho 1 sache de caldo de galinha 1 peito de frango cozido e desfiado 1 tomate picado (sem pele e sem semente) 1 colher (cafe) colorau sal, pimenta do reino 1 xícara (chá) de leite 1 colher (sopa) de farinha de trigo 2 colher (sopa) de salsinha picada Massa: 1 xícara (chá) de óleo 3 ovos 1 xícara (chá) de guarana (sem gelo) 2 xícaras (chá) farinha de trigo 6 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado 1 colher (sopa) fermento em pó modo de preparo Massa Bater todos os ingrediente no liquidificador (menos o fermento) ate ficar uma massa consistente e cremosa depois incorpora o fermento. Recheio Em uma panela grande, refogar a cebola e o alho no azeite ate ficar leve mente dourado depois acrescentar o caldo de galinha acrescentar o frango desfiado o tomate picado e o colorau temperar com sal e pimenta. misturar a farinha no leite juntar ao recheio e incorpora bem.

200 g de queijo parmesão ralado na hora (1 e 2/3 xícara de chá) 60 g de farinha de trigo (2 ½ colheres de sopa) 5 g de fermento em pó (½ colher de chá) 2 claras batidas em neve 75 g de queijo prato cortado em cubinhos (com 1,5 cm de lado) ½ xícara (chá) de farinha de rosca modo de preparo 1°- Numa tigela coloque 200 g de queijo parmesão ralado, 60 g de farinha de trigo, 5 g de fermento em pó, 2 claras batidas em neve e misture bem até formar uma mistura homogênea. Atenção: se você usar o parmesão ralado de saquinho, use três claras batidas em neve, no lugar de duas. 2°- Pegue ½ colher (sopa rasa) da massa (10 g), faça uma bolinha na palma das mãos, faça uma cavidade e coloque 1 cubinho de queijo prato. Envolva totalmente o cubinho de queijo com a massa e forme uma bolinha. Faça isso com o restante da massa e cubinhos de queijo. OBS: a massa da bolinha tem que ter uma camada fininha para derreter o queijo. 3°- Passe as bolinhas na farinha de rosca e frite em