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Mostrando postagens de novembro, 2012

Cachorro Quente Urgente

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  Essa receita é muito pratica, rápida e deliciosa! Dá pra receber qualquer visita que chega em casa sem avisar. Ingredientes massa 1 copo de óleo 4 ovos 2 a 3 copos de leite 3 copos de farinha de trigo 3 colheres de sopa de amido de milho (amido de milho) 1 saquinho de 50grs de queijo parmesão 1 pitada de sal 1 colher de sopa de fermento 200gr de queijo parmesão ralado na hora Ingredientes molho 1/2k de salsicha picadinha em cubo 2 dentes de alho amassados 1 cebola grande cortada e rodelas 1 pimentão pequeno picado em iscas médias 2 tomates picadinho e s/semente fio de óleo 1 lata de molho de tomate semi pronto 1 colher de cha de tempero pronto c/pimenta água o necessário modo de preparo Primeiro prepare o molho Coloque o óleo e o alho numa panela grande, frite um pouco o alho, coloque o tomate e refogue um pouco, em seguida coloque o molho, a salsicha, o pimentão, o tempero pronto e um pouco de água, + ou - 1/2 copo, mexa e deixe ferver. Por fi

Bombom Salgado

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INGREDIENTES     750 g de farinha de trigo     350 g de margarina     6 gemas     2 colheres de queijo ralado     1 colher de fermento em pó     Leite o suficiente para deixar a massa em ponto de enrolar (aproximadamente 1 xícara).     Opcional: queijo ralado para empanar (cerca de 3 pacotinhos) modo de preparo Misture a farinha, a margarina, a gema, o queijo ralado e o fermento, misture bem Adicione o leite aos poucos e mexa sempre, até dar o ponto Misturar a massa com as pontas do dedo, sem sovar Deixe a massa descansar por 15 minutos, para que fique macia Abra um pouco da massa na palma da mão, coloque o recheio e faça bolinhas com cuidado, para que o recheio não fique para fora Depois passe a bolinha na clara e no queijo ralado (opcional) Leve para assar em forma untada e enfarinhada por cerca de 30 minutos O recheio fica a sua escolha, eu coloco mussarela, queijo prato, salsicha, sobras de misturas (carne, frango), e dou uma leve triturada no recheio h

Abacaxi com creme de leite condensado

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Prepare-se para receber os elogios Por: Renan Diego Abacaxi com creme de leite condensado Ingredientes 1 lata de abacaxi escorrida ou 1 abacaxi natural (sem o talo) e picado Creme belga: 1 lata de leite condensado 2 gemas ½ xícara de leite Merengue: 4 claras 12 colheres de sopa de açúcar Modo de Preparo Leve ao fogo as gemas peneiradas com o leite e o leite condensado, mexa em fogo baixo até engrossar Reserve Misture muito bem as claras com o açúcar e leve ao fogo baixo , mexendo sempre , só para amornar, mas tem que ser muito rápido, a clara líquida Bata imediatamente na batedeira , até encorpar e virar um merengue Monte um refratário untado com camada de abacaxi , creme belga e o merengue Leve ao forno bem quente , por aproximadamente 5 minutos só para dourar o merengue Sirva quente ou frio Se preferir monte taças e não é necessário levar ao forno Fonte: Tudo Gostoso http://pratodamulher.net/

Danoninho caseiro

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O sonho de tantas pessoas está agora aqui Por: Renan Diego Ingredientes 1 lata de leite condensado 2 caixas de creme de leite 200 g 1 iogurte natural 200 g 1 pacote de suco sabor morango (ou outro sabor de sua preferência) sem açúcar Modo de Preparo Bater tudo no liquidificador e colocar em um recipiente Levar a geladeira Se quiser colocar no congelador fica muito bom Fonte: Tudo Gostoso http://pratodamulher.net/

BOLINHO DE CHUVA

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  ingredientes 2 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (sobremesa) de fermento em pó ½ colher (chá) de sal 2 colheres (sopa) de margarina ¾ de xícara (chá) de açúcar 2 ovos 350 ml de leite Quanto baste de óleo para fritar modo de preparo 1º - Peneire 2 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo com 1 colher (sobremesa) de fermento em pó e ½ colher (chá) de sal. Reserve. 2º - Numa tigela coloque 2 colheres (sopa) de margarina, ¾ de xícara (chá) de açúcar e 2 ovos e bata com auxilio de um batedor de arame até obter um creme fofo. Adicione a mistura seca de farinha (reservada acima), alternando com 350 ml de leite e misture bem até obter uma massa lisa. Reserve. 3º - Com uma colher de sobremesa pegue pequenas porções da massa e frite em óleo quente (+/- 155º C) até dourar. Sirva imediatamente polvilhado com açúcar e canela.  http://tvg.globo.com/receitas/maisvoce

Pudim sem Leite Condensado ....DELÍCIAAAAA!!

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  ingredientes 4 ovos 1 copo de requeijão (250 g) ¾ xícara (chá) de açúcar (135 g) ½ xícara (chá) de açúcar para caramelizar a fôrma (90 g) modo de preparo 1°- Coloque em um liquidificador 4 ovos, 1 copo de requeijão e ¾ xícara (chá) de açúcar e bata bem até formar uma mistura homogênea. 2° - Transfira a mistura do liquidificador para uma fôrma de pudim caramelizada com ½ xícara (chá) de açúcar e leve ao forno médio pré-aquecido a 180°C em banho-maria por 50 minutos. Retire do forno e leve para gelar por +/- 2 h. Desenforme e sirva em seguida. http://tvg.globo.com/receitas/maisvoce

TORTA SALGADA DE LIQUIDIFICADOR

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 Massa 3 xícaras de leite 2 ovos 1 1/2 xícara de óleo 1 1/2 xícara de maisena 1 1/2 xícara de trigo 1 colher de fermento em pó 1 pitada de sal Recheio 300g de presunto picado 300g de queijo picado 3 tomates picados Misturar 1 colher de orégano. Sugestão de Recheio: frango, carne moída, palmito, sardinha etc. modo de preparo Modo de preparo Coloque no liquidificador o leite, os ovos, o óleo e o sal e bata um pouco. Acrescente aos poucos o trigo, a maisena e por último o fermento. Modo de montar Unte uma forma média e despeje a metade da massa. Em seguida coloque o recheio e por fim o restante da massa. Asse em forno quente por cerca de 30 min. http://tvg.globo.com

BOLO DE FUBÁ CREMOSO

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No liquidificador vão primeiro os ingredientes secos - 1 xícara e meia de fubá, 2 xícaras de açucar e 2 colheres de sopa de farinha de trigo (cheias). Na sequência, 2 colheres de margarina, 4 xícaras de leite, 3 ovos e 1 pitada de sal. Depois de bater bem é só acrescentar 1 pacote de queijo ralado (100gr), raspas de limão e 1 colher sopa de fermento em pó, misturar bem, colocar em fôrma untada e enfarinhada e levar para assar em forno pré-aquecido. SUPER FÁCIL. DELICIOSO!! APROVADO!!! rainhasdolar.com