COZINHAR É UMA TERAPIA

1 caixa de mistura para maria-mole 1 caixinha de gelatina de morango  100 gramas de coco ralado Prepare a maria-mole de acordo com as instruções da embalagem.  Reserve a metade. Ponha a metade em uma assadeira retangular pequena untada com margarina e leve à geladeira até endurecer. Prepare a gelatina de morango de acordo com as instruções da embalagem e despeje sobre a maria-mole já firme. Leve à geladeira até se firmar. despeje sobre a gelatina já firme. Leve novamente à geladeira até se firmar. Desenforme, corte em quadrados e passe no coco ralado. Obs: Caso queira dobrar a receita faça num refratário ou tabuleiro grande. Se fizer num refratário de vidro pode servir sem cortar os quadradinhos..Fica muito bonito para servir na mesa.

Ingredientes 1 litro de leite  1 copo de farinha de tapioca fina 6 colheres de açúcar 1 lata de leite condensado  1 saquinho de coco ralado adoçado e úmido. Em uma panela coloque 1 litro de leite, 1 copo de farinha de tapioca e o açúcar Mexa em fogo brando até que os ingredientes fiquem grossos e comecem a borbulhar Depois coloque os ingredientes em um refratário de vidro e coloque um pano em baixo do refratário para não quebrar Coloque o cuscuz no refratário e deixe esfriar totalmente Depois adicione o coco ralado Coloque na geladeira até que gele e coloque o leite condensado na hora que for servir Bom apetite!  http://tudogostoso.uol.com.br