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BOLO DE BANANA RAPIDÃO!

Ingredientes: 100g de iogurte natural (usei grego light); 4 bananas nanicas médias; 2 ovos 1 xícara de farinha de trigo 1 xícara de açúcar 4 colheres (sopa) de óleo 1 colher (sopa) de fermento em pó açúcar e canela para polvilhar

 Amasse 2 bananas e junte todos os ingredientes acima (menos a canela e o açúcar que é para polvilhar por último). Misture a massa com um batedor de arame ou similar. Coloque em forma untada e enfarinhada. Pique as outras duas bananas e espalhe por cima da massa. Polvilhe açúcar e canela tomando cuidado para não colocar demais nas bordas porque o açúcar gruda da parede da assadeira e fica pretinho. Leve para assar em forno preaquecido em 200º.

Comentários

  1. Beatriz Bragança7 de março de 2014 às 04:17

    Querida Ana
    Mais uma deliciosa receita com fruta!
    Mais uma experiencia nova para mim!
    Obrigada por partilhar, pois as minhas netas adoram bananas.
    Beijinho
    Beatriz

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Ana Dias9 de março de 2014 às 05:01

      Querida Beatriz fiz esse bolo de banana no sábado e realmente é maravilhos..Muito bom para o lanche da tarde.
      Bjinhossssssssss

      Excluir
  2. Yolanda8 de março de 2014 às 20:10

    Amo bolo de banana, esse é fácil e irresistível!!! anotei pra fazer. Bjs.

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Ana Dias9 de março de 2014 às 05:02

      Olá Yolanda! Esse bolo realmente é muito fácil e muito gostoso. Seja bem-vinda ao blog.
      Bjos

      Excluir

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Olá!! Adorei receber a sua visita!!!! Volte Sempre!!!

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