Faça um creme com uma lata de leite condensado, três vezes a mesma medida de leite, +ou- três colheres de sopa de maizena dissolvidas em um pouco da medida de leite. ( se precisar acrescente + uma colher de sopa de maizena dissolvida em meia xícara de leite)
Leve ao fogo brando e mexa sem parar, até aparecer o fundo da panela e formar um creme ( tipo um mingau mais grossinho).
Desligue o fogo e acrescente uma xícara de chá de leite em pó Ninho ao creme. Misture bem até dissolver o leite em pó e coloque uma caixa de creme de leite. Misture até ficar bem homogêneo e reserve.
Pegue um pacote de biscoito maizena, molhe um a um no leite (+ou- uma xícara chá de leite) e vai arrumando num pirex retangular grande. Coloque todos os biscoitos molhados no fundo do pirex e por cima despeje o creme branco. Reserve.
PARA A GANACHE DE CHOCOLATE
Derreta em banho- maria 7 barras de chocolate MEIO AMARGO picadas (pode ser da Nestlé, Lacta, Garoto, Hershey’s, etc). Após derretido o chocolate, acrescente duas cxas de creme de leite, misture bem e despeje por cima do creme branco. Leve à geladeira até que a ganache fique firme. Após, enfeite com raspas de chocolate ao leite misturadas com chocolate meio amargo.
Depois disso é só saborear 😋😋😋😘
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