BISCOITINHO DE CEBOLA

Biscoitinho de cebola

Que delícia!

Ingredientes

250 gr. de Farinha de trigo

150 gr. De manteiga

30 gr. Creme De Cebola

Gema de ovo (opcional)

Orégano (opcional)

Modo de preparo

Primeiramente, despeje em um recipiente a farinha, o creme de cebola e a manteiga e mexa bem até obter uma massa bem uniforme. Utilize as mãos nesse processo. OBS: Não amasse muito, pois a intenção é que se forme uma massa um pouco quebradiça.

Em seguida, pegue a massa aos poucos e vá modelando formando pãezinhos de tamanhos semelhantes. Utilize uma gema batida para pincelar os pãezinhos e polvilhe com um pouquinho de orégano.

Distribua então os pãezinhos em uma fôrma previamente untada e enfarinhada, separados um do outro e leve para assar em forno preaquecido a 200 graus por cerca de 15 minutos, ou até ficarem douradinhos.

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