Croutons

Ingredientes: pão de forma ou francês dormido margarina ou azeite sal a gosto tempero em pó a gosto opcional: queijo parmesão,ervas secas (manjericão, orégano, tomilho, alecrim), alho em pó Modo de Preparo: Passe margarina nas fatias de pão nos dois lados. Usando uma faca de pão, corte o pão em pequenos cubos, procurando fazer o corte em tamanhos semelhantes para ajudá-los a assar uniformemente. Arrume os cubos em uma assadeira e polvilhe com o tempero de sua preferência. Asse em forno médio por 20 minutos ou até que o pão esteja dourado e bem crocante. Agite a assadeira várias vezes durante o cozimento. Retire do forno, deixe esfriar e armazene em pote bem fechado ou em saco plástico bem vedado. Desta forma, os croutons duram até duas semanas sem refrigeração. Outra sugestão de Preparo: Em uma tigela grande, misture os cubos de pão com azeite suficiente para revestir levemente. Adicione sal e quaisquer temperos que você preferir. Dicas e Sugestões: - Se preferir, forre a assadeira com papel alumínio antes de arrumar os cubos já untados. - Se utilizar pão francês corte-os em fatias grossas antes de cortar em cubos. - Pode utilizar também pãezinhos tipo suíço, de cachorro quente, hambúrger... (dormidos, claro!)