Bolinhos de Batata e Queijo
02 e ½ xícaras (chá) de batata amassada 02 ovos com as gemas separadas 01 xícara (chá) de queijo ralado Sal e pimenta a gosto Pré-aqueça o forno a 180°C. Misture a batata já cozida e amassada com as gemas e o queijo ralado e tempere com o sal e pimenta. Bata as claras em neve e misture à massa de batata. Despeje colheradas da mistura sobra uma forma forrada com papel manteiga. Asse em forno pré-aquecido a 180ºC por 15 a 20 minutos até que as bolinhas fiquem firmes e douradas. Retire do forno
Querida Ana
ResponderExcluirEstes bolinhos devem ser deliciosos!
Muito bons para acompanharem um assado!
Obrigada
Beijinhos
Beatriz
Querida Beatriz!
ResponderExcluirEsse bolinho é bom para acompanha qualquer cisa..Até mesmo para petiscos.
Bjinhossssss
Ana Dias