BOLO DE LARANJA

bolo-de-laranja-inteira
 1 laranja média com bastante caldo 3 ovos inteiros 1 1/2 xícara (chá) de açúcar 1/2 xícara (chá) de óleo 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em pó Cobertura suco de 1 laranja 2 colheres (sopa) de açúcar

Bater tudo no liquidificador: a laranja inteira picada (tirar apenas as sementes), os ovos, o açúcar e o óleo. Bater bem. Despejar numa vasilha, adicionar a farinha de trigo e o fermento em pó. Misturar bem. Assar em forma untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo, em forno médio e pré-aquecido até dourar. Cobertura Misturar o suco da laranja com o açúcar e despejar sobre o bolo ainda quente, depois de furar toda sua superfície com um garfo.

http://www.aninhareceitas.com

Comentários

  1. Beatriz Bragança15 de março de 2014 às 08:00

    Querida Ana
    As minhas sobremesas de eleiçãp são os doces de colher. Porém, se os bolos forem húmidos ou levarem fruta, também serei um bom garfo, como por cá dizemos. Como com vontade!
    Obrigada por mais esta receita.
    Beijinhos
    Beatriz

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    Respostas
    1. Ana Dias18 de março de 2014 às 13:02

      Querida, esse bolo tem um grande diferencial...ele é feito com a laranja inteira...Fica super fofinho...
      Bjos com carinho.

      Excluir

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