BOLO DE MAÇÃ
FEITO POR MIM ( FOFINHO)
INGREDIENTES
• OVOS 3 unidades
• AÇÚCAR 1 xícara (200g)
• ÓLEO 1/4 de xícara (60ml)
• IOGURTE NATURAL 1 copo (170g)
• FARINHA DE TRIGO 1 e 1/2 xícara (200g)
• FERMENTO 1 colher de sopa (15g)
• MAÇÃ 2 unidades
• LIMÃO 1/2 unidade
• AÇÚCAR 2 colheres de sopa
• CANELA EM PÓ a gosto
Eu fiz uma calda de maçã: cortei metade de uma maçã grande em cubos e as cascas das maçãs usadas no bolo coloquei na panelinha com uma xícara e meia de água uma xícara de açúcar e cravos e deixei apurar. Molhei o bolo assim que retirei do forno. Salpiquei canela. Uma delicia!
https://youtu.be/HgBlLaHyQ1c?si=tSwpPK-UeQNELUBS
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