COCADA CREMOSA

 


- 4 xícaras (chá) de açúcar

- 4 xícaras (chá) de água

- 600g de coco fresco ralado grosso

- 2 xícaras (chá) de leite condensado óleo (para untar)


Coloque o açúcar e a água em uma panela e leve ao fogo até atingir ponto de fio.

Acrescente o coco e o leite condensado à calda e misture bem.

Mexa sempre até desgrudar do fundo da panela.

Unte uma assadeira com óleo e despeje a cocada quente.

Aguarde esfriar e corte.

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