PUDIM DE PÃO FÁCIL E DELICIOSO 🍮

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PUDIM DE PÃO FÁCIL E DELICIOSO 🍮

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INGREDIENTES:

500 ml de leite

4 ovos

1cx de leite condensado

150g de pão dormido picado

meia xícara de açucar (para o caramelo).

MODO DE FAZER:


Numa travessa coloque o pão picado e o leite e deixe hidratar.


Enqunto isso faça a calda: coloque o açúcar no fundo da forma com meia xícara de água e deixe no fogo baixo até caramelizar. Espalhe o caramelo em toda a forma. Reserve.

Bata os ovos e junte ao pão e o leite. Acrescente o leite condensado e misture.

Asse em banho maria em fogo médio por 50 aproximadamente 50 minutos. Espete o garfo para ver se está bem assado.

Desenforme gelado para não desmontar.


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