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Mostrando postagens de maio, 2024

CALDO VERDE DE AIPIM

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  Começou a temporada dos caldos. Feito por mim.  1 kg de aipim 1 1/2 litro de água conforme a necessidade coloque mais água. 2 linguiça calabresa cortada em fatias finas 3 colheres (sopa) de azeite 100 g de bacon cortado em cubos pequenos ( opcional)  1 cebola pequena cortada em cubos pequenos 3 dentes de alho triturados ou amassados 1 maço de couve mineira cortado em fatias finas cheiro-verde a gosto picadinho sal a gosto Páprica doce (opcional) Cozinhe o aipim em 1 1/2 litro de água até ficar macio; corte ao meio e retire a fibra. PASSO 2 : Bata no liquidificador com a água do cozimento e reserve. PASSO 3 : Refogue em uma panela grande o bacon e a linguiça no azeite. PASSO 4 : Quando estiver bem refogado, acrescente a cebola e o alho mexendo sem parar até o alho ficar frito. PASSO 5 : Junte  a páprica ao refogado. PASSO 6 : Acrescente o aipim batido, mexendo sem parar. PASSO 7 : Coloque o sal e o chimichurri. PASSO 8 : Junte a couve e mexa muito bem por uns 3 minutos. PASSO 9 : Por

PAVÊ DE BANANA

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  ESSE EU FIZ (Simplesmente delicioso)😋  Coloquei duas camadas de biscoito maisena molhado no guaraná.  Pavê de banana Ingredientes: • 1 xícara de chá de açúcar, • 1 xícara de chá de água, • 6 bananas, • 1 caixa de leite condensado (caixa com 395 gramas), • 1 caixa de creme de leite (caixa com 200 gramas), • 3 colheres de sopa de amido de milho, • 600 ml de leite integral, • 4 colheres de sopa de leite em pó, • 50 gramas de castanha, • 3 gemas de ovos, • 150 gramas de biscoito de chocolate. Obs.: A medida da xícara de chá é 240ml. https://youtu.be/rcnL-Ywj6WQ?si=6bnPuXie06-1a9JO

DOCE DE BANANA DA FAZENDA

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  1 dúzia de banana prata bem madura em rodelas 3 pedaços pequenos de canela em pau 500 g de açúcar 750 ml de água Cravo-da-índia a gosto Modo de preparo modo de preparo Numa panela funda, junte todos os ingredientes e cozinhe em fogo médio-baixo até levante fervura, mexendo ocasionalmente.  Quando ferver, tampe parcialmente a panela, deixando uma boa vaga para que o vapor escape, e diminua a chama ao mínimo. Quando a calda estiver avermelhada, o doce estará pronto. Sirva quente puro ou com sorvete de creme. Após esfriar, conserve num pote de vidro com tampa na geladeira por até uma semana.  http://www.receitasdecomida.com.br

PAVÊ DE MANGA

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  : 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite (sem soro) A mesma medida da lata de leite A mesma medida da lata de suco de manga concentrado 1 ovo 1 colher de sopa de maisena Geleia: 1 manga grande picada 1/2 xícara de açúcar 1/2 xícara de água 1 colher de chá de maisena Montagem: 1 1/2 pacote de biscoite maisena ou champagne 2 mangas das grandes picadas em cubos MODO DE PREPARO Creme: Junte todos os ingredientes em uma panela e cozinhe em fogo baixo até engrossar ao ponto de um mingau (menos o creme de leite) Deixe esfriar um pouco e junte o creme de leite sem o soro e mexa bem até ficar homogêneo Reserve Geleia: Bata os ingredientes no liquidificador e cozinhe em fogo baixo até virar uma geleia mole Reserve Em um refratário, vá alternando camadas de biscoito e creme até que a última camada seja de creme Espalhe as mangas picadas em cubos por cima do creme e cubra com a geleia Coloque na geladeira por no mínimo 3 horas e sirva http://www.receitaslanaroca.com.br/

BOLO DA NANA

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  Massa 1 xícara e 1/2 de chá de açúcar 6  Bananas  em fatias 4 ovos 3 colheres de sopa de manteiga 1 xícara de chá de leite 3 xícaras de chá de farinha de trigo 1 colher de sopa de fermento químico em pó Calda 3 xícaras e 1/2 de  chá de açúcar Modo de preparo do Bolo de Banana Massa Bata em uma batedeira os ovos, a manteiga e o açúcar até formar um creme. Agora acrescente o leite a farinha de trigo aos poucos e alternando entre eles. Continue batendo até que a massa fique homogênea. Ao final junte o fermento e mexa com cuidado. Calda No fogão com uma forma, queime o açúcar até que vire caramelo. Quando o açúcar virar caramelo, espalhe o mesmo pela forma, de modo a untar toda ela. Coloque as  bananas  sobre o caramelo e sobre as  Bananas  despeje a massa. Agora leve ao forno por cerca de 30 a 40 minutos. Bolo de banana  delicioso, aproveite ao máximo essa receita e também recomende aos amigos.

PÃO DE QUEIJO DE LIQUIDIFICADOR

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  Pão de Queijo de Liquidificador ! Ingredientes: 1/2 xícara de óleo 1 xícara de leite 2 xícaras de polvilho azedo 1 ovo 1 colher de cafezinho de sal (o queijo já tem sal) 50 g de mussarela ralada ou 1 pacote de 50 g de queijo ralado Modo de fazer: Coloque tudo no liquidificador e bata até a mistura ficar uniforme, despeje nas formas e deixe-os assar em forno médio até que fiquem dourados e crocantes. Dica: use e abuse da criatividade para brincar com os sabores, colocando temperos de sua escolha como pimenta do reino, orégano, curry, alho, cebolinha. https://www.facebook.com/DeiaDicas

Sanduíche rápido de presunto e queijo no forno

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    Ingredientes 8 fatias de pão de forma 4 fatias de queijo mussarela 4 fatias de presunto 1 tomate grande fatiado 3 ovos 1 lata de creme de leite 50g de queijo parmesão ralado Orégano a gosto Margarina e farinha de rosca torrada para untar e polvilhar Modo de preparo 1. Em um recipiente refratário quadrado (21 x 21 cm), untado com margarina e polvilhado com farinha de rosca, coloque 4 fatias de pão de forma uma ao lado da outra. Sobre cada fatia, distribua o queijo mussarela, o presunto, 1 rodela de tomate, o orégano e cubra com as fatias de pão restantes. Reserve. 2. Na batedeira, coloque os ovos e bata até ficarem esbranquiçados. Desligue, misture o creme de leite e metade do queijo parmesão. Despeje o creme sobre os sanduíches. 3. Decore cada sanduíche com uma rodela de tomate, polvilhe com o restante do queijo parmesão e orégano.  Sirva quente ou frio. Dica: ao distribuir o creme sobre os sanduíches, permita que este penetre por todas as laterais do recipiente. Leve ao forno .

Bolo de Limão 🍋

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Ingredientes: Massa 4 Ovos  ½ Xícara de Óleo 1 e ½ Xícara de Açúcar  Raspas de 2 Limões Suco de 1 Limão 200ml de Leite 2 Xícaras de Farinha de Trigo 2 Colher (sopa) de Amido de Milho 1 Colher (sopa) de Fermento em Pó Cobertura: 2 Cx de Leite Condensado (395g cada) 100ml de Suco de Limão Raspas de Limão para decorar a gosto Xícara = 240ml Forma 32x22x5 untada com margarina e farinha de trigo Forno pré-aquecido a 180°c por + ou – 35 minutos Modo de Preparo: 1 – No liquidificador coloque os ovos, óleo, açúcar, raspas de limão, suco de limão, leite e bata por uns 3 minutos. 2 – Coloque o liquido do liquidificador em uma vasilha, adicione a farinha de trigo peneirada, amido de milho e misture tudo muito bem, acrescente o fermento em pó e misture. 3 – Coloque essa massa em uma forma untada com margarina e farinha de trigo, leve ao forno pré-aquecido a 180°c por + ou – 35 minutos. 4 – Agora vamos fazer a cobertura, é só misturar o leite condensado e o suco de limão, coloque sobre o bolo e dec

Bolo de maçã com casca

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  Saindo do forno. .Bolo de maçã com casca e tudo.  Meninas o bolo ficou fofo demais.!!!! No liquidificados vc vai colocar 3 ovos, casca de duas maças, 1 xícara de óleo e uma xícara e meia de açúcar. bater bemmmmmmmmmmmmmmmmmmmm... despeje numa vasilha e coloque duas xícaras de farinha de trigo, mais uma colher de sopa generosa de fermento em pó e 1 pitada de sal. misture bemmmmmmmmmmmmm.... Com as maças que sobraram vc ai picar em quadradinho e vai colocar duas colheres de sopa de açúcar e uma colher de sopa de canela e misture. acrescente essas maças picadas na massa  e misture muito bem até borbulhar. Unte uma forma e coloque a massa. Forno durante aproximadamente 45 minutos.. Depois que desenformar salpique canela e depois polvilhe açúcar. Que delíciaaaaaaaaaaaaaa pessoal... Vc come o bolo e sente os pedacinhos da maça com canela..Irresistívellllllllllllllll.. Podem fazer...

BOLO DE MARACUJÁ

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  Ingredientes ✔3 ovos (claras e gemas separadas)163-165gramas ✔1 xícara de açúcar ou 170gramas ✔1/2 xícara  de óleo ou 120ml ✔3 colheres de sopa cheia de polpa de maracujá ou suco concentrado 35ml ✔100 ml de leite integral ✔1 xícara de farinha de trigo ou 120 gramas ✔1/2 xícara de amido de milho ou 60 gramas (maizena) ✔1 colher de sopa de fermento químico ou 12 gramas ⭕Calda ✔1/2 xícara de polpa de maracujá  ou suco concentrado  ✔1/2 xícara de açúcar ( pode reduzir de acordo com seu gosto) ✔1/2 xícara de água  ✔Forma utilizada: 20 cm por 10 de altura ✔Assar em 180 graus por 40 minutos ou até espetar um palito e sair limpo. 🔸️Xícara padrão de 240 ml🔸️ https://youtu.be/3u-28wAWkYQ?si=VgZDTUOt12xnt-Qf

BOLO DE ABACAXI COM COCO

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  - Ingredientes: 3 ovos 1 xícara de chá de açúcar 1 1/2 xícara de  chá de farinha de trigo 1 xícara de chá de coco ralado 4 rodelas de abacaxi ou ananás 1 copo de iogurte natural 1/2 xícara de chá de manteiga à temperatura ambiente 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio 1/2 colher de chá de sal 3 colheres de sopa de coco ralado grosso - Passos a seguir para fazer essa receita: Unte uma forma de bolo inglês com manteiga e polvilhe com bastante coco ralado. Reserve. Bata a manteiga com o açúcar até obter um creme e junte os ovos, um a um, batendo bem entre cada adição.  Junte alternadamente o iogurte com a farinha misturada com o bicarbonato e com o sal. Mexa bem. Corte as rodelas de ananás em pedaços bem pequenos e junte à massa assim como o coco ralado. Coloque a massa na forma e leve para assar em forno moderado durante cerca de 40 minutos até assar e ficar ligeiramente dourado.

PIZZA DE SARDINHA DA VOVÓ

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  Essa pizza é tão antiga que não abro mão dessa receita. Muito fofinha.  INGREDIENTES PARA A MASSA Dois ovos Uma xícara de leite Duas xícaras de farinha Uma colher de fermento para bolo Duas colheres rasas (de sopa) de açúcar Uma colher (de café) de sal MODO DE FAZER: Bata tudo no liquidificador, menos o fermento, até ficar uma massa homogênea. Depois misture o fermento a massa com uma colher. Unte uma forma quadrada e leve para assar por alguns minutinhos, retire antes que comece a dourar. Coloque o recheio de sardinha por cima, azeitona e depois cubra com queijo mussarela. Coloque rodelas de tomate em cima do queijo e um pouco de orégano. Leve para terminar de assar. RECHEIO DE SARDINHA: Refogue uma cebola, meio pimentão e dois tomates em uma panela. Tampe e deixe cozinhar um pouco. Pegue duas latas de sardinha, esmague elas e coloque junto com os demais ingredientes e deixe cozinhar por alguns minutos. Prove e coloque sal a gosto. Depois é só colocar em cima da massa.

Rolê de Frango com Espinafre Enroladinho de peito de frango, recheado com presunto de peru, queijo mussarela e espinafre.

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  Ingredientes 2 peitos de frango 8 fatias de presunto de peru 8 fatias de mussarela ½ maço de espinafre Azeite, sal e pimenta do reino a gosto Vinho branco (suficiente) Preparando o Frango Abra os peitos de frango em bifes; 2 para cada peito. Tempere-os com sal e pimenta. Recheie cada bife com 2 fatias de mussarela, 2 de presunto e uma porção do espinafre refogado em azeite, sal e pimenta a gosto. Enrole e amarre cada bife com cordão, usando palito, se necessário, para fechar bem os rolinhos. Ponha os rolinhos numa frigideira com manteiga e um pouco de óleo. Frite-os, virando, de vez em quando, para dourar. Acrescente o vinho branco e um pouco de água. Deixe reduzir e leve ao forno, numa assadeira, por 15 minutos, aproximadamente, para cozinhar por dentro. Saídos do forno, corte-os em fatias e sirva-os com o molho previamente preparado. Molho Aos resíduos da assadeira, acrescente um pouco de água. Tempere a gosto – pode usar bechamel, creme de leite. Coe. Se quiser, também pode acresc

Molho de iogurte para salada e legumes mais que perfeito!!

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  Esse molho de iogurte para salada é muito gostoso, faço sempre que possível para comer com legumes cozidos, crus ou qualquer tipo de salada também fica uma delicia. A combinação dos ingredientes nos traz um molho com textura e sabores incríveis. Molho de Iogurte para Salada Ingredientes: 1 xícara de chá de iogurte natural (usei desnatado) 1 xícara de chá de maionese (usei light) 1 dente de alho (usei 2) 1/2 cebola Cheiro verde a gosto Sal a gosto Pimenta do reino moída na hora Opcional: 1 colher de sopa de mostarda dijon Modo de Preparo: Higienize a cebola e pique em cubinhos pequenos, reserve. Higienize, seque e pique o cheiro verde, reserve. Descasque o dente de alho e pique em pedaços bem pequenos (se tiver a parte central retire para ficar mais suave). Em uma tigela coloque a maionese e o iogurte e misture bem (se for utilizar a mostarda coloque nesse momento). Junte a cebola picada, o alho picado, o cheiro verde picado, misture bem. Coloque o sal e a pimenta do reino a gosto, mi

Bolo de fubá com laranja no liquidificador

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INGREDIENTES 4 ovos 1 copo americano de óleo 1 copo 190ml americano de suco de laranja 2 copos190ml americanos de fubá 2 copos 190ml americanos de açúcar 1 copo 190ml americano de farinha de trigo 1 colher de sopa de fermento em pó MODO DE PREPARO Em uma tigela, peneire o fubá, o açúcar e a farinha de trigo. Reserve. No liquidificador, bata os ovos, o óleo e o suco de laranja, até obter uma mistura homogênea. Retire o miolo da tampa do liquidificador e, sem parar de bater, acrescente os ingredientes secos peneirados. Depois que colocar todos os ingredientes secos, bata por mais 5 minutos. Adicione o fermento em pó e misture com uma colher. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada ou unte com desmoldante caseiro (confira a receita abaixo). Leve para assar em forno médio preaquecido por cerca de 40 minutos. Retire do forno, espere amornar e desenforme https://www.facebook.com/MundoDaReceiita?mibextid=LQQJ4d

RABANADA DE FORNO

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Ingredientes: - 1 pão francês amanhecido, cortado em fatias grossas - 2 xícaras de leite - 3 ovos - 1/2 xícara de açúcar - 1 colher de chá de essência de baunilha - 1 colher de chá de canela em pó - Manteiga para untar - Açúcar de confeiteiro para polvilhar Modo de Preparo: 1. Preaqueça o forno a 180°C. Unte levemente uma assadeira com manteiga. 2. Em uma tigela, misture o leite, os ovos, o açúcar, a essência de baunilha e a canela em pó. 3. Mergulhe as fatias de pão na mistura de leite e ovos, garantindo que estejam completamente cobertas. 4. Coloque as fatias de pão na assadeira preparada, deixando um pouco de espaço entre elas. 5. Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 20 minutos, virando as fatias na metade do tempo, até que fiquem douradas e crocantes. 6. Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de polvilhar com açúcar de confeiteiro. 7. Sirva quente e aproveite! https://www.facebook.com/profile.php?id=61556609005736&mibextid=LQQJ4d

Filé de Peixe ao Forno com Batatas ao Murro

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  Testei a receita!!!! Que delícia! Fiz com filé de pescada e espremi metade de um limão e deixei no alho e sal. Deixei marinar por duas horas. Agora só vou fazer peixe assim. Parece de restaurante. Fica exatamente como está na foto.  Como fazer Delicioso Filé de Peixe ao Forno com Batatas ao Murro Ingredientes: Filés de peixe a gosto 5 dentes de alho Azeite 1 folha de louro colorau (pimentão vermelho) a gosto sal e pimenta salsa picada folha de alumínio Modo de preparo do Filé de Peixe ao Forno com Batatas ao Murro Forre um tabuleiro com papel de alumínio. Espalhe um fio de azeite no fundo tabuleiro. Pique 3 dentes de alho miudinhos e espalhe também no fundo do tabuleiro, assim como a folha de louro que se parte em 4 partes. Tempere os files com sal e pimenta a gosto, coloque por cima do arranjo, do azeite, alhos e louro. Acamam-se bem, polvilhe os restantes dos alhos bem picadinhos sobre o peixe. Mais um pequeno fio de azeite, salpique com o colorau e polvilhe com salsa fresca picadi

ESCALOPINHO AO MOLHO MADEIRA

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  Ingredientes - 1 kg de filé mignon - manteiga na medida que for necessário - manjerona, manjericão, pimenta-do-reino, orégano e sal a gosto  - 1 cebola - 1 xícara (chá) de salsinha picada - 1 colher (sopa) de extrato de tomate - 1 colher (sopa) de molho inglês - 1 xícara (chá) de vinho madeira - 1 xícara (chá) de água - 1 colher (sopa) de farinha de trigo Modo de Preparo Corte os  bifes  com mais ou menos dois cm , pois não podem ficar muito finos.Tempere-os com a manjerona, manjericão, orégano, pimenta do reino e sal. Fure-os delicadamente com garfo e deixe descansar 1 hora para pegar gosto. Frite os bifes em duas colheres cheias de manteiga e coloque-os numa panela aquecida em banho maria  mas desligada, para mantê-los aquecidos. Pique a cebola bem picadinha e refogue em uma colher de manteiga. Reserve. Para fazer o molho, refogue a salsinha picada  na mesma panela em que você fritou os bifes para aproveitar o caldo,depois acrescente a cebola refogada o extrato de tomate, o molho i

PUDIM DE MATIA MOLE

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  Pudim: 2 latas de leite condensado 2 potes de iogurte natural 1 vidro de leite de coco 2 caixinhas de Maria-mole 1 e ½ xícara (chá) de leite fervendo 2 colheres (sopa) de gelatina sem sabor ¾ xícara (chá) de água Calda de framboesa: 300 g de framboesa 1 xícara (chá) de açúcar Suco de 1 limão Modo de preparo Dissolva a Maria-mole no leite fervente e bata no liquidificador. Em seguida junte a gelatina dissolvida na água, o leite condensado, o iogurte e o leite de coco. Bata por mais 3 minutos. Despeje em uma forma de buraco untada com óleo e leve para gelar por aproximadamente 8 horas. Calda de Framboesa: Em uma panela leve todos os ingredientes ao fogo e deixe cozinhar por 10 minutos. Deixe esfriar e despeje por cima do pudim. Obs..Eu quando fiz troquei a framboesa por morango...Ficou ótimo.   Pammela Mendes – Culinarista

PÃO RECHEADO! Pão 🥖

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   Vamos fazer um pão fofinho para o lanche? Massa: - 250 ML DE LEITE MORNO - 1 SACHÊ DE FERMENTO BIOLÓGICO INSTANTÂNEO SECO (10 GRAMAS) - 3 COLHERES DE SOPA DE AÇÚCAR - 1 OVO - 2 COLHERES DE SOPA DE MANTEIGA OU MARGARINA - 500 GRAMAS DE FARINHA DE TRIGO SEM FERMENTO - 1 COLHER DE CHÁ DE SAL - Recheio: - 200 GRAMAS DE REQUEIJÃO CREMOSO - 300 GRAMAS DE QUEIJO MUSSARELA - 300 GRAMAS DE PRESUNTO - 1 PITADA DE ORÉGANO - 1 GEMA DE OVO P/ PINCELAR - 1 PITADA DE ORÉGANO P/ FINALIZAR Receita completa https://youtu.be/eTMtm0WWo4I

BOLO DE MAÇÃ FOFINHO.

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  INGREDIENTES  3 ovos  1 xícara de açúcar  100 gramas de manteiga derretida. 1 xícara de leite Bata bem com um fue ( batedor de bolo) Coloque 3 xícaras de farinha de trigo peneirada  Mexa bem com um fue Coloque uma colher de sopa de fermento. E mexa até incorporar. Corte 3 maçãs em cubos e despeje na massa. Coloque num tabuleiro untado com manteiga e farinha. Coloque no forno pré aquecido a 180 graus. Quando estiver pronto salpique açúcar. Quando fiz o bolo salpiquei açúcar com canela. Créditos:  https://www.facebook.com/soreceitasofc?mibextid=LQQJ4d

BRIGADEIRÃO

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  ingredientes  1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite sem soro 1 xícara (chá) de chocolate em pó (ou achocolatado) 4 colheres (sopa) de açúcar 1 colher (sopa) de manteiga em temperatura ambiente 3 ovos manteiga para untar 1 xícara (chá) de chocolate granulado para decorar modo de preparo  Bata no liquidificador os ovos, o leite condensado, o creme de leite, o chocolate em pó, o açúcar e a manteiga. Quando ficar homogêneo, despeje em uma forma com furo central (19cm de diâmetro) untada com manteiga. Cubra com papel alumínio e asse em banho-maria em forno médio (180°C) por cerca de 1 hora e 30 minutos. Desenforme ainda morno e decore toda a superfície com o chocolate granulado. Leve à geladeira por cerca de 6 horas.

BOLO DOS ANJOS COM GOTAS DE CHOCOLATE

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 3 ovos  4 colheres de sopa de margarina  1 ½ copos de açúcar  2 copos de farinha de trigo  1 copo de maisena  200 ml de leite de coco  1 copo de leite  1 colher de sopa de fermento em pó  Copo: requeijão de vidro  Cobertura: leite condensado  Modo de fazer Bater os ovos, açúcar e margarina até ficar um creme claro Acrescentar a farinha de trigo, maisena, leite de coco e leite, bater até ficar uma massa fofa, acrescentar o fermento e misturar Assar em forno alto até dourar e colocando um palito ele saia seco Fure o bolo com um garfo e coloque leite condensado por cima do bolo ainda quente Após a massa pronta, adicione as gotas de chocolate  Dica: Em uma tigela já com a quantidade correta das gotas de chocolate a ser adicionada a massa, acrescente uma colher de farinha de trigo e misture. O trigo mais criar uma película nas gotinhas fazendo com que elas fiquem espalhadas de forma uniforme na massa. Unte uma forma com furo no meio de aproximadamente 20cm. Despeje a massa e leve ao forno

BISCOITINHO DE COCO COM GOIABADA

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Pensa num biscoitinho que desmancha na boca.  Medidas da xícara: 240ml Ingredientes: 02 ovos  Separe as claras numa vasilha e não precisa bater . Reserve. 01 xicara de açúcar  06 colheres de sopa de manteiga ou margarina  01 colher de sopa de fermento químico  03 xícaras de farinha de trigo  100 gramas de coco ralado fino 100g de goiabada Modo de fazer: Bata o açúcar, a manteiga e as gemas na batedeira até ficar cremoso. Coloque a farinha de trigo e o fermento e misture bem com as mãos, até que fique uma massa fácil de manusear.  Corte a goiabada cascão em pedacinhos. Coloque o coco ralado fino numa travessa Numa outra vasilha coloque as claras não precisa bater . Pegue uma porção de massa coloque um pedacinho de goiabada no centro e faça uma bolinha e passe na clara e no coco ralado. Coloque num tabuleiro e não precisa untar. Leve no forno pré aquecido a 200 graus. Dependendo do forno leva de 25 a 30 minutos. Gordices da Teka

PÃO RECHEADO (ENROLADINHO DE QUEIJO E PRESUNTO) (Joelho)

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    Massa: - 250 ML DE LEITE MORNO - 1 SACHÊ DE FERMENTO BIOLÓGICO INSTANTÂNEO SECO (10 GRAMAS) - 3 COLHERES DE SOPA DE AÇÚCAR - 1 OVO - 2 COLHERES DE SOPA DE MANTEIGA OU MARGARINA - 500 GRAMAS DE FARINHA DE TRIGO SEM FERMENTO - 1 COLHER DE CHÁ DE SAL - Recheio: - 200 GRAMAS DE REQUEIJÃO CREMOSO - 300 GRAMAS DE QUEIJO MUSSARELA - 300 GRAMAS DE PRESUNTO - 1 PITADA DE ORÉGANO - 1 GEMA DE OVO P/ PINCELAR - 1 PITADA DE ORÉGANO P/ FINALIZAR Receita completa https://youtu.be/eTMtm0WWo4I

PIPOCA GOURMET COM LEITE NINHO

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Super recomendo. Coloquem em saquinhos de celofane e feche bem caso não for comer tudo num dia só.  1/2 xícara de milho de pipoca  3 colheres de sopa de óleo  3 colheres de sopa de manteiga usei (Quay) 1/2 xícara de leite em pó ( Ninho) 1/4 de xícara de açúcar  Em uma panela grande aqueça o óleo e misture o milho da pipoca. Tamboré a panela e deixe estourar sacudindo ocasionalmente para estourar todos os grãos. Em outra panela derreta a manteiga e adicione o açúcar mexendo até obter uma mistura homogênea. Despeje a mistura da manteiga com açúcar sobre a pipoca e misture bem. Por fim polvilhe o leite em pó e misture bem até que as pipocas estejam bem cobertas. Crédito:  https://www.facebook.com/siteartesemgeral?mibextid=LQQJ4d

Receita de sacolé com Leite Ninho e Morango

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Delícia 😋 Super recomendo. INGREDIENTES: 1 caixa ou lata de leite (use a lata de leite condensado como medida) 4 colheres (de sopa) de leite Ninho (leite em pó) Morango picado a gosto 1 caixa de creme de leite (200 g) 1 caixa ou lata de leite condensado (395 g) MODO DE PREPARO: Coloque todos os ingredientes no liquidificador, exceto o morango. Em seguida bata até ficar bem homogêneo. Reserve. Coloque os morangos picados nos saquinhos de geladinho. Depois encha com a mistura que foi batida (não encha muito). Amarre a ponta do saquinho com um nó e leve para gelar de uma dia para o outro. Crédito:  https://www.facebook.com/amogastronomiabr?mibextid=LQQJ4d

QUICHE DE ALHO PORÓ.

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  Eu fiz e ficou uma deliciaaaaaaaaa!  2 xícaras de farinha de trigo 1 pitada de sal  3 colheres de sopa de qualy ( Manteiga ao seu gosto)  Misture com as pontas dos dedos até ficar com aspecto de farinha. Vai colocando colheres de água até dar o ponto de não grudar na mão.  Após dar o ponto quando você sentir que a massa está sem grudar na mão coloque num filme plástico e leve a geladeira por uma hora. Faça bolinha e coloque na forminha como se fosse uma empada.  Após ter feito isso leve ao forno alto por cinco minutos. RECHEIO  3 ovos inteiros Uma caixa de creme de leite  Uma colher bem cheia de cream cheease Um saquinho de queijo parmesão (50 gramas) Uma pitada de sal  Misture tudo. Pode ser com um garfo. Após ter feito o creme despeje sobre a massa do quiche. Para quem ama alho poró coloque por cima do recheio. Refogue seu alho poró ao seu gosto. Créditos para Eugênia na cozinha.  https://www.facebook.com/EugeniaNaCozinha?mibextid=LQQJ4d

BISCOITO MONTANHA RUSSA MINEIRA

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Delícia feita pela Glo!  3 ovos inteiros 2 xícaras de polvilho azedo  1xícara de óleo 1 colher de chá de sal  1/2 xícara de leite  Bater tudo no liquidificador. Despeje no tabuleiro untado com óleo ou azeite. Por cima salpique  mussarela ralada.  Dependendo do forno 25 minutos  Créditos @cristalchacara

BOLO SALGADO SALSICHA, MILHO E VINAGRETE

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  1 xícara de maisena 1 xícara de farinha de trigo 2 xícaras de leite 1 xícara de óleo 3 ovos 1 colher de sopa de fermento royal 1 colher de chá de sal Recheio:  salsichas de hot dog 1 lata de milho verde Tomate, cebola e pimentão picadinho Azeitonas picadas Unte uma forma com margarina e polvilhe farinha de trigo Faça um vinagrete com o tomate, cebola , pimentão e azeitonas Pique a salsicha de hot dog e conzinhe com um molho bem gostoso Depois de fria coloque o vinagrete junto e misture bem Bata no liquidificador primeiro os ovos, depois os outro ingredientes da massa Coloque a massa do liquidificador na assadeira untada e coloque o recheio com jeito Salpique orégano por cima e leve para assar Quando enfiar um palito e o mesmo sair limpo o bolo já estar assado, espere esfriar e corte e pedaço http://www.tudogostoso.com.br