Ingredientes para receita de macarrão recheado com queijo ao molho de sardinha
1 pacote de rigatoni
2 latas de filé de sardinha ( ou atum)
molho de tomate
queijo muçarela em tiras
Preparo
Prepare o molho de tomate a sua maneira e acrescente os filés de sardinha triturados com o garfo. Cozinhe a massa e escorra. Pegue um refratário e vá recheando os rigatonis com um pedaçinho de queijo, assim como a foto abaixo. Coloque uma camada de molho, uma de massa, uma de molho, uma massa e assim por diante. Finalize com molho, salpique um queijo ralado por cima, regue com azeite de oliva extra virgem e leve ao forno coberto com papel alumínio.
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