Bolo salgado de frango

Bolo é uma tentação, porém existem pessoas que não gosta muito de doce, mas existe uma solução o famoso bolo salgado é uma tentação que não sobra sem contar que se tiver uma festa o bolo salgado é uma ótima opção, pois você economiza mais dinheiro assim não precisa encomendar salgados só o bolo substitui todos os salgadinhos da festa, veja abaixo uma receita de bolo salgado de frango que você vai adorar é fácil pratico e rende em muitos pedaços.

Ingredientes: 1 kg de peito de frango, 1 cebola média picada, cheiro verde picado, 1 lata de creme de leite, 3 pacotes de pão puma, 700g gramas de batata cosida, 2 colheres de manteiga e  400g de requeijão.

Modo de fazer: pegue as batatas já cozidas amasse e  acrescente  a manteiga e reserve para cobrir o bolo. Recheio do bolo: cozinhe o frango e depois desfie, faça um refogado com a cebola e temperos de sua preferência sal  a gosto acrescente o cheiro verde a lata de creme de leite e o requeijão e reserve.

 Montagem: tire  as casca do pão  e monte numa forma coloque fatias ate não ter nenhum espaço sobrando coloque o recheio de frango e depois uma camada de pão e uma de recheio até  acabar.   Depois de ter completado toda a montagem  coloque uma bandeja grande que ocupe toda a forma e desenforme  o bolo e depois cubra com o purê de batatas, você pode decorar o bolo com queijo, batata palha de maneira que desejar.

Bom Apetite!