PUDIM DE PÃO COM BANANA E LEITE DE 🥥
PUDIM DE PÃO COM BANANA E LEITE DE 🥥
Saindo do forno.
6 a 7 pães dormidos
1 xícara de água filtrada
3 xícaras de leite
Uma garrafa de leite de coco 🥥
4 ovos
2 xícaras de açúcar
1 colher de Qualy.
Uma pitada de sal.
Corte os pães e coloque nos líquidos. Deixe descansar por uns 15 minutos.
Enquanto isso faça sua calda de açúcar.
Após os 15 minutos coloque no liquidificador e vá colocando os ovos, o açúcar , a manteiga e bata por 4 minutos.
Caramelize a forma e coloque as bananas em rodelas.
Feito isso despeje o pudim por cima. Obs eu salpiquei por cima da banana canela em pó e por cima da massa coco ralado.
Coloque em banho maria por aproximadamente 45 minutos. isso vai depender de cada forno.
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