Sopa de Aipim com Camarão.

500 gr de aipim cozido e amassados 300 gr de camarão 100 ml de polpa de tomate 2 cebolas picadas 2 dentes de alho picados 400 gr de creme de leite 100 gr de requeijão cremoso 500 ml de caldo de peixe 1 tomate picado 200 gr de milho verde. Talos de cebolinha picada .Sal .
Azeite.


Modo de Fazer
Tempere os camarões com sal . Refogue os camarões com as cebolas, o tomate, o alho e o milho verde no azeite por 5 minutos. Adicione a polpa de tomate, o caldo de peixe e cozinhe por 10 minutos. Acrescente o aipim, o requeijão e o creme de leite. Cozinhe por 3 minutos. Tempere com a cebolinha, sal e pimenta. Sirva em seguida.